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      重慶廚房電器設備:廚房電器設備操作規則!

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      重慶廚房電器設備:廚房電器設備操作規則!

      2021-11-18

      廚房電器設備操作規則-微波爐。

      1.將食物放入微波爐中加熱,避免使用普通塑料容器、金屬容器、封閉容器等加熱食物。

      2.避免加熱油炸食品:火災是由高溫油飛濺引起的。如不慎引起爐內起火,切忌開門,應先關閉電源,待火熄滅后再開門降溫。3.每天使用微波爐后,及時清理。

      4.微波爐應放置在通風處,附近無磁性物質,以免干擾爐腔內磁場的均勻狀態,降低工作效率。

      5.定期檢查爐門周圍和門鎖。如果損壞或關閉不良,應停止使用,以防止微波泄漏。6.爐內不放烹飪食品時,嚴禁通電。

      廚房電器設備操作規則-烤箱。

      1.應放置在通風干燥、無氣體的地方,并考慮電力和熱安全。

      2.保持設備清潔干燥,無積水、無雜物,電路完好。3.對定時定溫開關要善于保護,使用設備不能用力過猛。4.烘烤食物時,根據不同的類型設置不同的溫度和烘烤時間。詳見說明書。

      5.由于功耗過大,使用后及時斷電。6.日常使用后,及時清理,保持清潔衛生。

      廚房電氣設備操作規程-燃氣灶。

      1.定期檢查燃氣灶連接軟管,用管箍固定牢固。建議每年更換一次燃氣軟管。

      2.每次使用燃氣灶前,請檢查火蓋是否放置到位,旋鈕開關是否關閉,每次使用后關閉氣源閥。3.燃氣灶周圍不得放置易燃易爆物品30cm以內。4.為保證燃燒效果,請及時清洗火蓋、點火磁針、熱電偶,溢鍋后立即清洗火蓋,確保燃燒效果。

      5.使用脈沖點火的燃氣灶。如果有間歇點火,請更換電池,以確保您的爐子能夠正常使用。

      6.每次飯后,先關閉燃氣灶主閥,再關閉旋鈕。

      7.日常使用后,應及時清理,保持爐子無積水、油漬、污垢。

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